FISHERMAN`S GIN 4CL 41%
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Samstag: 08.00 – 16.00
Beschreibung
Dieser geheimnisvolle Gin aus Basels Altstadt (hier in der Mini-Ausgabe) enthält einige japanische Botanicals, die ihm zitrische und feinwürzige Noten sowie eine angenehme Süsse verleihen.
TASTING NOTES
erinnert an aromatische Zitrusfrüchte, Grüntee mit Umami-Geschmack sowie würzig-süssliche Algenblätter.
PRODUKT-INFORMATIONEN
Der Schweizer New Western Dry Gin wird von einem 2018 gegründeten Unternehmen namens «Ale&Bread» hergestellt. Der rot eingefärbte Flaschenverschluss fällt dabei ebenso ins Auge wie das sorgfältig gearbeitete Flaschenetikett und die braune Apothekerflasche im Vintage-Stil. Der Gin wurde vom Rheinhafen in Basel inspiriert - hierbei handelt es sich um den einzigen Hafen in der Schweiz mit Meerzugang, auch wenn die Küste noch mehrere Hundert Kilometer entfernt liegt. Dadurch ist es möglich, verschiffte Waren aus fernen Ländern zu empfangen. Die Rezeptur des Fisherman's Gins umfasst exotische Zutaten aus Japan, namentlich Yuzu (eine Zitrusfrucht), Matcha (ein zu Pulver vermahlener Grüntee) und Nori (essbare Meeresalgen). Die Herstellung findet unter Verwendung von Schweizer Getreidealkohol in der Stadtbrennerei Basel statt.
PRODUKTE DATEN
- Abfüllung: 4cl
- Alkoholgehalt: 41%
- Marke: Ale&Bread
- Herkunft: Schweiz
- Typ: New Western Dry Gin
- Anwendung: pur oder für diverse Drinks und Cocktails