FASSBIND EIERCOGNAC 70CL
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Beschreibung
TASTING NOTES
Nase Nach Crêpe, weisser Schokolade, Cognac und rohem Kuchenteig duftend. Erinnert an ein frisches zubereitetes Rührei
Gaumen Crêpe Susette mit Cognac beträufelt. Buttrig und rahmig mit schön eingebundener Süsse und Anklänge von Schokolade
Abgang Sanfter Abgang, leicht buttrig mit schöner Cognac Note
PRODUKT-INFORMATIONEN
Ureinwohner des Amazonas stellten bereits im 17. Jahrhundert ein alkoholisches Getränk aus Avocados, Rohrzucker und Rum her, den sogenannten «Abacate». Dieser Likör war auch bei Europäischen Händlern sehr beliebt, aber die Herstellung in Europa mit Avocado zu dieser Zeit nicht möglich. Daher wurden stattdessen Eier verwendet und so entstand der Eierlikör, welcher vor allem zur Weihnachtszeit und zu Ostern sehr populär ist.
Zur Herstellung dieses feinen Eiercognacs wird bester französischer Cognac verwendet und ausschliesslich Schweizer Eier aus Freilandhaltung.
Er eignet sich hervorragend zu verschiedenen Desserts, Coupes, Gebäck, Cremen sowie Glaces und schmeckt am besten pur oder aufgespritzt mit Orangensaft.
PRODUKTE DATEN
- AbfüllungFlasche 70 cl
- Alkoholgehalt15 %
- MarkeFassbind
- HerkunftSchweiz
- AuszeichnungenBrenner des Jahres 2017/2018 DistiSuisse